フリーマントルのチョコレート工場

フリーマントルへ出かけ、駅から金網の間の踏切を越えてイーシェド・マーケットE-Shed Marketsに行った。お土産、特製ヌガー、美術工芸などいろいろな店があり、Fremantle Marketより楽しめた。





お定まりの、South Terrace、通称 カプチーノ通りCappuccino Stripで昼飯。天井に団扇が動いていた。





Fremantle Marketをぶらつき、だらしない格好の犬にご対面。





オレンジCATの15番South Terrace Charles STで降りて南に（先へ）行き、Lefroy RDとの角のどう見てもガソリンスタンドに見えるのが、チョコレート工場 Fremantle Chocolate Factoryです。



写真の出来が悪くて恐縮ですが、ガラスの向側で溶けたチョコレートを形に流し込んで、余分な分をこそぎ取る、まさに手作りの工程が見られます。純粋のチョコレートはなく、中にいろいろなものが入った商品が多く販売されています。残念ながら試食はできません。
10pm-5pmで７days/week.です。