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日本の料理を作る 2

大型スーパーに行ってまずキャベツはクリア、豚肉の薄切りもあって「ラッキー!」と思ったが、「これpigよ、いいの?」と何度も念押しされた。(ポーク食べないのかなあ…)一番困ったのはあのまったりとした美味しいソース。マヨネーズやケチャップはあるが、ソースがない。「ねぇステーキにソースかけるでしょ?」「いいえ、お塩よ。」という具合でまたしてもみたこともきいたこともないという顔をされた。(-.-;)醤油を売っている日本食コーナーでみてたら子どもが「ママ~、日本語!わ・さ・びって書いてるよ!」おお、わさび!でも今はいらん。探し回ってついにバーベキューソースというのを発見。
さあ後は頑張って作るのみだ。

※写真はショパンの生家です。
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