ツルムラサキの花

熱帯アジア原産の葉物野菜でモロヘイヤとホウレンソウをかけ合わせたような野菜と言われている。栄養価が高く鉄分などのミネラルも多いので、機会があったら食べて見よう。ツルムラサキ科ツルムラサキ属


↓ ツルムラサキの花は花弁がなく、5枚の萼片が薄いピンク色や薄い藤色をしている。このあとの果実も撮れたらいいな。