うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

キャベツ収穫とランチ

2022-10-22 | 畑仕事

キャベツはミニキャベツなので、

もうそれ程大きくはならないので、2個だけですが収穫しました。

あまり置いていても、硬くなってしまうので。

子供でもすぐ引き抜けます。

外側の葉は大きいけど、結球してる所は小さいですミニなので。

レタスも1個抜きました。

 

 

昼はまたお好み焼きです・・・YouTubeより

 

今日はレンジでなくて、フライパンで焼きます。

オートミール30gと絹ごし豆腐75g、卵1個を良くかき混ぜます。

粉末だしと、塩少々も入れます。

キャベツ100gと干しエビがあったので、それも適当に入れます

小葱も入れます。

豚肉ものせて、蓋をして弱火で7分焼きます。

ひっくり返してさらに7分。

いい焼き色です

出来上がりです

粉も水も使ってないので、罪悪感なく美味しく食べました。

ごちそうさまでした。

Comments (4)
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