今日のフォト。 シャガール「ロミオとジュリエット」
久しぶりに、柿の木の友人宅で、ランチ。
その朝、家族を見送っている時、柿の木の友人のお母さまが、うちの家の前を車で通過。
ご挨拶して、「今日はお昼から、遊びに行かせていただきます」と言うと・・・
「今日は、うちでランチしてください」とのこと。
で、仲良しで柿の木の友人宅で、ランチしてました。
ひき肉、筍、玉ねぎ、椎茸を炒めます。
隣りのフライパンには、サラダ油。
春雨をサラダ油で、ジュジュ・・・って揚げる。
お料理しないで、写真ばかり撮っているので、友達に叱られています。(笑)
筑前煮が出来上がりました。
煮詰まったら、片栗粉を入れて、とろみをつけます。
私がとろみをつけました。(笑)
生菜包肉末(ションツァイパオロウモウ)の出来上がり。
タコと胡瓜の酢のもの。
筑前煮を大皿に入れて。
この日は寒かったので、ホームコタツで食べました。
イカとオクラの和えもの、お漬もの。
生菜包肉末(ションツァイパオロウモウ)、ひき肉と春雨のレタス包み。
この日のメニューは、お野菜いっぱい。
めかぶのお浸し。
筑前煮も、イカとオクラの和え物も美味しそうでしょ?
タコと胡瓜の酢の物も、美味しかったです。
外へ出ると、柿の木はまだ裸木。
けれどよ~く見ると、芽が出ています。
柿の木にも、春の訪れです。
お庭の木瓜が、つぼみをいっぱい付けていました。
おしゃべりしながら、ランチしたあとは
「あたりきしゃりき堂」のドーナツで、ティータイム。
柿の木の友人のお母さまは、食事の後、お部屋へ行かれ
私たち4人は、いつまでもリビングのコタツで、おしゃべり。
毎度、めちゃくちゃアホなこと言っています。
洗顔ホームと歯磨き粉を間違えて、洗顔ホームで、歯を磨いたとか、
猫自慢、犬自慢。
足が弱くなった、耳が遠くなった、それでも口だけは達者。
あの人、あの誰だっけ? あの人と結婚して離婚して、また再婚したあの人。
どの人? あの、昔あれを歌っていた、あの人よ? 背の高い。
芸能人の名前が、パッと出てこなくなった。(笑)
柿の木の友人宅で、女子会。
飾らなくてもよい、とことんおバカになって、自分をさらけ出せる時間。