チクチク テクテク 初めて日本に来たパグと30年ぶりに日本に帰ってきた私

大好きな刺繍と大好きなパグ
香港生活を30年で切り上げて、日本に戻りました。
モモさん初めての日本です。

ペンギン、カエルのクッキー

2016年01月10日 | 菓子

曇り,17度、84%

 国から離れて住んでいるものですから,友人達はなにかに付け気が付いたものを送ってくださいます。しかも、私が荷物を開けると,ギャーと喜びそうなものばかりです。昨年中にお返しができなかった方に,こんなものを作ってみました。

 ペンギンやカエルの顔のクッキーです。 幾度も生地を固めてはくっつけて行き焼き上げます。作っている私は真剣ですから気が付きませんでしたが,さあ、缶に詰める段になって、あれあれ,このクッキー非常に大きいことに気が付きます。長いところは7センチもあります。見れば面白いのですが,いざ食べるとなるとひとつ食べただけで,もう沢山。でも作っちゃいましたから,缶に詰めました。

 色付けは色素を使っていません。緑はお抹茶,黒は炭、黄色はカボチャ、紫は紫芋,ピンクはストロベリーです。あと一つ、プレゼントボックスを作ってみたのですが,ピンクのリボンに使ったストロベリーがうまく発色しなくて,みすぼらしいプレゼントボックスになりました。 焼いていると,カボチャや紫イモやお抹茶の香りがします。もちろん食べるとそれぞれの味が。

 こんなクッキーと普通のクッキーを缶に詰めてお返しです。缶にテープを貼る時、ガラクタクッキーね、と思います。食べるより見た目の楽しみになってしまいそうです。

 カボチャやお抹茶の部分はもっさりしています。壊れないように飛んで行ってください。発送準備完了です。明日の朝一番に郵便局に行きます。

コメント
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