きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

うち焼き蕎麦

2009-10-09 | ゴハン・パン・メン


うちのは.................

きばな実家直伝の.......【醤油ヤキソバ】です。


もう何度も、ブログで登場してるから解るように........
オットの大好物でもある.....................

あまりにも回数が多いので、最近は削除してたけど.........
久しぶりに載せてみます(笑).................。




冷蔵庫内の野菜を、これでもか~と用意して.................

いつもは「豚肉」が定番だけど、今夜はベーコンとウィンナー。


◆キャベツ
◆玉ねぎ
◆根深ねぎ(青いとこも)
◆人参
◆かいわれ
◆ピーマン
◆きのこ(シメジ・マイタケ・エリンギ・マッシュ)

野菜類をタップリ.....................

◆ウィンナー千切り
◆ベーコン千切り


調味料は..............

◆ゴマ油
◆醤油
◆牡蠣油
◆コショウ

◆自家製の紅生姜





実家では【豚バラ肉とラード】を使っていたけど.............

そこは時代の流れ、私達は少し変化しています.......

毎回、使う材料で調味料も変化してますが...........

サッパリしてるけどコクのある「醤油味」は不変です.........。


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朝茶漬け

2009-10-09 | 意味のある食卓



今朝は......ひさびさの頭痛で起きられず..........

オットは自分で「朝御飯」し出勤していった.........

すまんのぉ~(涙)。


なんとか痛みもおさまって.................
ノソノソと熊のように起きてくる.................

お茶漬けにしよっと................

お味噌汁に使う予定だった「お出汁」を熱くして..........
「お茶漬けのもと」を.......................

シャラシャラシャラ........あ~おいしっ。



・・・頭痛・・・

子供の頃から頭痛持ちで、慣れているけど.........

ここ数年、新しいタイプの「頭痛」が加わった...........

他の頭痛と比べると、痛み自体は軽いんだけど........

朝方から寝起きにかけて痛いので、なんとも辛い.......

ただでさえ「低血圧」で地獄の「寝起き」なのに(笑).......。


あきらかに......「血の巡り」が原因の痛みで.............

就寝中に血の流れが滞り、それが鈍痛を引き起こす........

はじめは「二日酔い」だと思いこんでいて(笑)..........

ちっ、アタシも「やき」が回ったなぁ~なんて思ってた。

......でも........................

1滴も呑まずに寝た翌朝、勘違いに気がついた........。


これは女性特有の頭痛かな...................

首筋や付け根を「ぐりぐり」マッサージしたりして.......

血流を促進させると、だんだんと良くなってくる.......

それで、なんとか薬を飲まずに治している..............

なんせ「他の頭痛」は、飲まずにはいられない激痛なので.......

このくらいはと、我慢してやり過ごす........やれやれ。



世の中には、頭痛を経験したことがない人が存在する........

たとえば母がそうだ...................

だから平気で「薬は毒だ、飲まずに我慢しろ」なんて言う.......

そのくせ、自分がアレルギー性鼻炎になった時...........

強い強い薬を、平気でガボガボ飲んでいて呆れた........

そんなもんだ人間なんて.....................


不眠を知らない人は...................

「そのうち眠れる、本でも読んでれば?」とケロリと言う.......

「眠れない」を「眠たくない」としか理解できないらしい........

こういう人には、刑事ドラマの「取り調べシーン」のように.......

強いライトをガ~ッとあてて、けして眠らせず.........

「吐け~ぇ!」とか48時間くらい「拷問ごっこ」してから.......

もういっかい、「本なんか読める?」と聞いてみたい(笑)......

そんなもんだ人間なんて....................


アタシだって解らないことだらけだ.................

経験のないことを、芯から理解するなんて無理な話で.......

望む方も間違っているし、望まれた方だって困ってしまう。


でもせめて.......想像力くらいは働かせて..............

苦しんでいる人間を、さらに苦しめるような発言は慎みたい.......

そう思っているけど、失言につぐ失言の連続で.................

あげくに「ぶっちゃけ体質」のハタ迷惑さが加わり..............

相も変わらず、まわりを傷付けながら生きている.............

当然ながら報いを受け、自分も血を流す................

いつまでたっても成長しない.........やれやれ(笑).........。
コメント (6)
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