夕方、うな重を食べに連れてってもらった
本日の鰻は「静岡の浜名湖産」
昨年はたしか「愛知の三河産」だったけど(※その時の記事)
おかみさんが「ちっちゃくなって」説明してた通り、鰻蒲もちっちゃかった
お店の中も閑散としていて、お客さんは私達の他に1組しかいなかった
初めてだったもんだから、「はずれ引いちゃったかも」と不安になったが
お味は「ちゃんと」美味しかった
なんてことがあって、今年も暖簾をくぐってみたんだけど
今日の店内は大盛況で、昨年とは別の店のような活気と賑わい
アタシは目をパチクリさせる
私達は運よく席を確保できたけれど、後から次々と来るお客さん達は座れず
そのたんびおかみさんは、暖簾の下で何度も頭を下げて謝っていた
そんななか予約席が電話でキャンセルされたりして、店内からえ~っと声があがる
たったいま1組帰したばかりだったから、なんだか店中で残念がってる感じ
「相席でいいよ」って誰かが言って、アタシもそう思ってた
だけど「いえいえ」と、柔らかい笑顔でおかみさんは辞退していた
昨年とはなんたる違い
おかみさんの表情も声色も朗らかで、まるで別人のようだった
どこか自信に溢れ、ニコニコと店内と厨房の間を走り回っている
そういえば奥の厨房からも、ご主人のハリのある声が聞えてきてた
仕入れ値はまだ高いんだろうけど、すこし戻ってきたんだな良かったな
待つことシバシ、出てきたうな重は「まっとうなサイズ」でありました
そしてやっぱり美味しかった、ここのタレは辛口でサッパリとしてて口にあう
鰻はふわりと香ばしく、ご飯の硬さも丁度いいし肝吸いも熱く香りがいい
あ~美味しかったぁ~大満足、って言いながら店を後にしたけど
なんだか別の満足感も味わった気分だった、商売繁盛ってやっぱりいいな
こっちまで気分が良くなるな、また食べに連れてってもらおう
オットが「お昼に食べに行けば」なんて言ってくれたけど、とんでもない!主婦がそんな無駄づかい
食べる時は貴方と一緒です、お支払いも貴方ですけど........とは心の中で................
今日も朝から胃腸の調子は最悪で、ダルイからゴロゴロして1日過ごしてた
夕方出かけるときも「鰻なんて食べられるかな~」、と思いながらついてったのに
香ばしい匂いをかいだ瞬間からお腹が空いてきて、すこし残したけど殆ど食べた
食べたあとも胃の不快感は感じず、ぜんぜん胃腸に負担がかかってない感じで
鰻蒲を食べた数時間後には、ふわりと身体が軽くなり
汗かきかき、とりあえず台所仕事をサクサクと片づけたところ
こ~やって書いていても気分が悪くならないし(すぐ気持ち悪くなって短時間で閉じてた)
すごいな~鰻って
焼肉も行きたいんだけど、とりあえず鰻かな、また食べたい