マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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ヤマダイ・ニュータッチ大盛名古屋カレーうどん

2022年12月22日 07時48分43秒 | あれこれインスタント
お昼は、カップ麵でもたべといてやと云われて蔵出しした。

大阪かすうどん大盛を買ったとき、併せてこれも、と買い物かごに入れたヤマダイ・ニュータッチ大盛り名古屋カレーうどん



気楽に食べたいときに、口を開ける。

その日が今日になった。

蓋を開けて落としたかやく。



かまぼこ、葱に油揚げなどの具材。

熱々のお湯を入れて5分待ち。

再び蓋を開けて、今度は後入れ粉末。

真っ黄色なカレー粉はどっさり。



混ぜて食べる一口目。

香りからわかる安心できるなんでもない味のカレーうどん。



ずるずる、ずるると口に吸い込まれた。

まったりした味に絡んだうどん麺。

コクのあるまったり感。

特徴は、そのまったり感に包まれたとろっとしたカレースープ。

飽きない味にずるずる。

身体も温もるカレーうどん。

名古屋じゃ、これをカレーうどんっていうんだな。

そういえば蓋に表示があった昭和20年創業の「オリエンタル」。

味に懐かしさを覚えたのはオリエンタルカレーの味だった。

とろみは小麦粉を炒めてカレールウを作っていたそうだ。

素朴な味、ここにあり、だな。

(R2. 9.16 SB805SH撮影)
(R3. 1.13 SB805SH撮影)