都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

古潭(らーめん小菜 古潭 阪急グランドビルサン広場店):ニラがあったぞ

2013-01-13 07:37:57 | 食べ歩き

 正式な店名はやたら長い。通路に並ぶ阪急百貨店の「ハッピーターン」は3時間待ちとあった。この店は阪急百貨店の北側入口に近いため、そのお客が多いようだ。久々に野菜ラーメン880円、3切れのカボチャが余計に思う。ニラ漬けは頼んだら壷入りで出てきた。言ってみる物だ。胡麻をたんまりふりかけ、胡椒も一面に、ニラもごっそり入れると昔の味になった。スープも粘りがあり嫌味もない。海老は時々臭いがあり好きではない。野菜たっぷりで食べでがあり、麺とのバランスも良い。口の中で様々な香辛料と歯ごたえが交錯し、スープが間を取り持つ。<o:p></o:p>

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 お腹一杯になるが、消化が良い<o:p></o:p>

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コメント
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