グリル葵（新町松原）：相変わらずカキフライは絶品

　やっと秋の猛暑が終わった。10月で京都のカキフライの口開けはこの葵だ。いろいろな大きさがごろごろ（1.000円）。生っぽい揚げ方だが高温で衣はしっかり。レモンを絞って醤油があう、タルタル・ソースの汁の部分を使う。ガルニのカレー味マカロニ・サラダにはウスター・ソースで味のバランスをとる。大盛りのご飯が頼もしく柔らかめだが味わいが素晴らしい、新米だろうか。お味噌汁は普通。それにしてもこの値段と味は他にはない。

　京都屈指のカキフライだ。