都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

伊藤久右衛門 本店(京都 宇治):茶そばは大外れ

2016-07-23 04:44:32 | 食べ歩き

 平等院拝観の後、歩いて訪問。60分待ちのはずが110分待ち。座ってから20分待ち。茶そばのざると愚妻はかけにする。

 厨房が追い付いていない、ホールは人数が余っている。焙じ茶がおいしい。ざるそばは3山に盛るが麺がくっついている。お茶の香りがしない粘りのある不愉快なお味。つゆは奥行きがない。海苔の佃煮も意味不明。山葵は辛子の入ったもので練りワサビもどき。

 かけはぬるく、出汁は感じられない。

 パフェを食べるべきお店であり、茶そばは大外れ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする