グリル一平 三宮店（兵庫）：お昼のランチはフライづくし

　12時前に伺うと、行列。フライのセット（1,100円）は海老フライ2本、魚フライ、メンチカツ、ガルニは、キャベツにハム2切れ、マカロニ、ポテト・サラダと豪華。スープはコンソメに細切りキャベツでまあまあ。ご飯は大盛にしたが、固くてうまい洋食屋のお味。

　海老フライは醤油にタルタル・ソースでぷりぷりうまい。白身フライにもタルタル・ソースだが、ぱさぱさして旨みがない。

　メンチカツは小型でドゥミグラス・ソースが半分。ウスター・ソースと辛子で楽しむがジュースが少ない。

　ポテト・サラダには辛子とウスター・ソースで楽しむ。合いの手にマカロニとキャベツ、ハム。

　全体にフライばかりで口が乾く。全体のお味は懐かしい百貨店の食堂のお味。

　ドゥミグラス・ソースのかかるビフカツやハンバーグがやはり、しっとりしてうまい