麺屋 坂本（京都 鞍馬口）：特製鶏中華そばは楽しめる、うまくなり東京の味

　あくた川に並ぼうとしたら、女子大生の大群で横入りなど。一回目にならない（普通は2階にまとめて入れる）ため、行列を離脱しこちらに。自転車は便利だ。

　つけ麺にしようと思っていたが押し間違いになり特製鶏中華そば（1,100円）になった。これがおいしく、スープに鶏と煮干しの厚みがある。但し、麵は浅草開化楼の中細になっており腰がない。是非、もっと太い麵によりスープとバランスをとって欲しい。

　具沢山、葱の小口に、鶏チャーシュー、レア厚め2枚、バラもっと厚め2枚（これがうまい）に、黄身がねっとりの味玉、海苔が3枚と楽しめる。

　スープには胡椒もあうが、黒七味も良い。蓮華のスープの味変を楽しむ。

　味が良くなった、東京のさっぱり味なら、この値段でも満足だ、家系は封印にしよう