都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

たけだの穴子めし 阪神百貨店梅田本店(大阪):高い、味は塩っぱい、穴子は太い

2022-05-26 02:22:01 | 食べ歩き

 小にしたが1,404円。穴子は伝助かと思うほど太目。精細なお味の細目と違い、厚みはあるが味の深みがいまひとつ。

 タレが甘い、全体に塩っぱい。香の物(奈良漬け、柴漬け風、生姜漬け)も塩っぱい。ご飯はうまいが胡麻は必要だろうか。

 山椒も香りの立つものが良いと感じた

 まねき食品の穴子弁当の方が好みだ

コメント
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