明日香の観光からならまちへ。お昼が蕎麦で軽かったため16時に入る。靴を脱いで上がり、椅子席を選び、足を休ませる。丸い悟りの窓がある壷庭の風景や、お手洗いからの洋館も楽しむ。
ひつまぶし(3,700円)と瓶ビール(620円)で和む。出汁は声掛けで熱々が用意されるのが親切。焼き置きのようだが、太目の鰻半身が入る。厚みは普通、嫌みのないお味。
一杯目は山椒で楽しむ。二杯目は分葱の小口切りと本山葵がうまい。三杯目はゆっくり、出汁を3回に分けて賞味する。
肝吸いの出汁が良かった、羅臼と本節だと思う。
一時間半ゆったりする、建物も良い、サーヴィスもこまやか