都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ぶどう亭(大阪 梅田):ハンバーグはやはり、もてなしとともにうまい

2023-05-08 02:19:26 | 食べ歩き

 執筆疲れか、癒しにハンバーグを食べようと黄砂舞う日に地下街を歩く。口開け、お職のハンバーグ+100g(1,180円(+100円))にする。

 スープは玉子少な目(アレルギー対策)、胡椒たっぷりがうまい。

 ハンバーグはジュウジュウと音を立てて出てくる。半分に割ると肉のジュースが出てくる。ドゥミグラス・ソースがうまい。最後はソースちょっぴり。

 ご飯とスープお代わり。前は2回だったが

 最後に鉄板を3個のジャガイモ(半分に割る)でさらえ、ご飯とスープで仕上がる。

 食後感はすっきりなのが良い、お値打ちで活気があり店内の雰囲気も好きだ

コメント
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