ズッキーニのてんぷら

姉が天麩羅屋でズッキーニの天麩羅を食べたと聞いたので
私も自家製のズッキーニをてんぷらにしてみた。
手前の左側、円いのがズッキーニのてんぷら。
やわらかくておばあちゃんも食べやすそう。

後ろは人参とアシタバの葉のかき揚げ。
アシタバの苦味と人参の甘味がいいバランス。
大葉も畑に自然に生えていたもの。

子どもが３人？

午前中に宅配が３個届きました。
ビール・日本酒・ワイン・・・父の日プレゼント？
さすが、のん兵衛父さん！　お酒ばかり届きました。

しかし待てよ。うちは子どもは２人。夫はワインは飲まない。
よく見たら、ワインは私が昨日ネットで注文した物。
早～い！ビックリ！（早過ぎ・・・ボーナスはまだよ・・・）



このワインは　山楽荘　で頂いて美味しかったので注文しました。
まだ他のワインが残っているから・・・どうしよう・・・？早過ぎ！

おしぼり蕎麦とくるみだれ蕎麦

白馬八方で食べたお蕎麦に、汁が３種類ついていました。
　そば三昧　
ふつうのそばつゆ〔中〕の他に、くるみだれのつゆ〔右〕と・おしぼりつゆ〔左〕です。
下の写真の説明を参照してみてください。
私は「くるみだれ」が好きです。
上田市・塩田平、前山寺の「くるみおはぎ」を思い出しました。
「おしぼり汁」もさっぱりしていて美味しかった。