ジャガイモを採りに来た友人が八丈島に釣りに行って
青鯛を釣ったと知らせが来ました。
「刺身に作ってくれたらもらいに行く」と言ったら、
ちゃんと“さく”にしてくれました。
食べてみたら、ウウウ・・・美味い!
私の盛り付けでは申し訳ないような上等なお魚だったようです。
青鯛 ご馳走様!
「海老で鯛を釣る」ではなく 『ジャガイモで青鯛を釣る』 お話でした。
種からずっと私が育ててきた調理用のトマト『ティオクック』は
下から5段目まで実がつきました。実の大きさはゴルフボールくらい。
まだ赤くなりませんが、今のところ病気や虫の被害もなく元気です。
トマトを種から育てるのは初めてなので、とってもドキドキします。