自家製キャベツと白菜の蕾

昨日から　なんとなく　不調で　出かける意欲がありません
家で　ブラブラしています

野菜は　畑でなんとかなるので　買い物に行かなくても　なんとかなります

朝は　キャベツを　採ってきました
…といっても　写真に撮れるような　しろものではありません
小さいし　不格好だし…

でも　やわらかいので　千切ってサラダにしました
ルッコラが　大きくなってきたので　たっぷり加えました




昼は　白菜の蕾で　パスタにしました



パスタの量を　60gまで減らして　その分　エノキダケを加えました
これは　クリニックの待合室で見た本に　出ていた方法です

朝の　キャベツも残っていたので　これも加え　野菜たっぷりでした

明日からは　元通り　元気に過ごしたいものです

そういえば　ルッコラの種を　また　蒔いておかなくっちゃ