おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

種生姜の入荷も遅れているらしいです

2012-04-08 | 野菜
昨日 JAには 谷中生姜の 種生姜を 売っていましたが
大生姜の種生姜は 見当たりませんでした

売り切れたのかもしれないと思って 今朝 開店時間に行ってみました
でも 大生姜の種生姜は ありませんでした

近くにいた JAの職員に聞くと
「今年は 入荷が 遅れているんですよ
 水曜日には 入荷の予定ですから 木曜日なら確実にあると思います」
とのことでした
 
低温が影響して いるそうです
まだ 地温が低いので あわてて植えなくても大丈夫だそうです
発芽適温は 25℃ですから…という 説明でした

売り切れたのでなくて 良かったです


朝採った 白菜と小松菜のつぼみ菜 


今朝のサラダ 

左の真っ白な部分は 新タマネギ(買った物)です
ミニミニ茎ブロッコリーと ギザギザリーフレタスだけが 我が家産です

最近は 大豆は 何にも味付けしないので サラダにも使えます

トマトは JAで買いましたが B級品で お安くなっています
袋に“B”と 明記してあります

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