今日も小田原に行きました
午前中は かまぼこ博物館 で かまぼこ作り体験
午後は 荻窪用水ウォーキングです
きょうの集合場所は 小田原の 次の次の駅 風祭駅です

この駅のすぐ近くに かまぼこ博物館があります
そこで かまぼこ作りと ちくわ作りを体験しました
ここが ↓ かまぼこ作り会場

これが ↓ 私の作った ちくわ

ヘラでは 上手く付けられなかったので 手で握って くっつけちゃいました(笑)
かまぼこは 見た目は かなり良くできました
かまぼこは 家に持ち帰って食べましたが 写真は撮り忘れました
味は良かった(材料は店で用意してくれてるから 誰が作っても同じ)ですが
空気が入ってしまい 穴が 開いてしまいました
かまぼこ板と ちくわの竹棒に 名前を書いておくので
自分の作った物だって ちゃんとわかるようになっています
私は 荻窪用水ウォークに関心があったのであって かまぼこ作りは どうでもよかったのですが
やってみると なかなか難しくて ついつい夢中になり けっこう楽しかったです
小学生が 体験学習で 参加していました
かまぼこ博物館の館長さんのお話もありました
今は 機械で作るかまぼこが多いそうですが
ここでは 現在も 手作りもしているそうです
でも 手作りかまぼこは 1枚・3,500円だそうです
安いかまぼこは 魚のすり身だけでなく でんぷんなどの添加物を使っているんだそうです
3,500円のかまぼこなんて 買ったことないので 一度くらいは 食べてみたいです
お蕎麦屋さん で お昼を食べて 午後から いよいよ ウォーキングです
ウォーキングのことは 明日 書きます
午前中は かまぼこ博物館 で かまぼこ作り体験
午後は 荻窪用水ウォーキングです
きょうの集合場所は 小田原の 次の次の駅 風祭駅です

この駅のすぐ近くに かまぼこ博物館があります
そこで かまぼこ作りと ちくわ作りを体験しました
ここが ↓ かまぼこ作り会場

これが ↓ 私の作った ちくわ

ヘラでは 上手く付けられなかったので 手で握って くっつけちゃいました(笑)
かまぼこは 見た目は かなり良くできました
かまぼこは 家に持ち帰って食べましたが 写真は撮り忘れました
味は良かった(材料は店で用意してくれてるから 誰が作っても同じ)ですが
空気が入ってしまい 穴が 開いてしまいました
かまぼこ板と ちくわの竹棒に 名前を書いておくので
自分の作った物だって ちゃんとわかるようになっています
私は 荻窪用水ウォークに関心があったのであって かまぼこ作りは どうでもよかったのですが
やってみると なかなか難しくて ついつい夢中になり けっこう楽しかったです
小学生が 体験学習で 参加していました
かまぼこ博物館の館長さんのお話もありました
今は 機械で作るかまぼこが多いそうですが
ここでは 現在も 手作りもしているそうです
でも 手作りかまぼこは 1枚・3,500円だそうです
安いかまぼこは 魚のすり身だけでなく でんぷんなどの添加物を使っているんだそうです
3,500円のかまぼこなんて 買ったことないので 一度くらいは 食べてみたいです
お蕎麦屋さん で お昼を食べて 午後から いよいよ ウォーキングです
ウォーキングのことは 明日 書きます