おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ほうれん草の種まき

2015-09-24 | ホウレン草
うまくいった試しのない ほうれん草ですが めげずに 今年も 種を蒔いてみました
昨日 買ってきた種です



古い種は たくさん残っていますが そんなに高くなかったので 新しく買いました

今年は 黒の穴あきマルチを張って 18穴に 蒔いてみました
上手く発芽したら 時期をずらして 他の場所にも蒔いてみたいですが…
いつも 発芽がそろわなくて うまく育ちません 


不織布を掛けたり 寒冷紗トンネルにしたこともありますが 
近所の畑を見ると 何も掛けてなくても モサモサに育っています
どうしたら あんなふうになるのかな~???

まぁ いろいろやってみるしかないですね


ナスも ずっと上手くいかなかったけれど 去年から 上手く育つようになったので
ほうれん草も 諦めないで 頑張ってみます

今日は 他に 青梗菜と小松菜も 蒔きました


プランターに 春菊を植えて 霜のかからない軒下に置くと 冬じゅう脇枝が採れますので
ほったらかしになっていた プランターを 片付けました

…と言っても 大きいプランターは 動かすこともできません
プランターの土を 捨てる場所がなくて 姉に相談したら 実家の空地に捨ててよいと言われました

夫に頼んで 一輪車で 空地まで運んでもらいました
全部で 9個もありました
一番大きいのは もう手に負えないので 使わないことにします

春菊のプランターは 実家の軒下に 置きました

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自家製?かぼちゃ

2015-09-24 | 野菜
実家の 草ぼうぼうの空地に 勝手に生えてきたカボチャは 先日1つ採れましたが
昨日 姉が 草をかき分けたら あと3つあったそうです



最初に採れた1つを 食べてみたら 水っぽいし 甘くなくて 美味しいとは言えません
まぁ スープにでもすれば 食べられないことはないでしょう


朝の野菜は もっぱら 具だくさんの味噌汁です
今朝は 買った大根(北海道産)と 油揚げと 畑のネギ



一時は 毎日毎日 ナスの味噌汁だったな~
季節が変わるって 素敵なことですが 端境期は 苦労しますね~

味噌は このところ麦味噌を使っています


隣家の 彼岸花 まだまだ きれい~!

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