オクラと野沢菜

オクラは　採れば　まだこれくらいは採れますが　たいていは大きくなり過ぎて　捨ててしまっています
勿体ないのですが　すぐ大きくなって　食べきれません　　　　　それほど好きでもないし…



これは　今朝の味噌汁の実にしました


これは　畑に移植した　野沢菜の間引き菜です
少ししか植えてないので　間引き菜も少ないですが　お昼のうどんの青味にしました



大根の間引き菜より　ずっと美味しいです！
疎抜き大根葉も　美味しいけれど　やっぱり　野沢菜の勝ち！

少しは　虫食いになってますが　まぁまぁです
9/24に蒔いたのが　食べられるようになるのが　楽しみです


６ヶ月ごとの　定期検診　　　　異常なし祝い　をしました
と言っても　ただの　とんかつ定食（笑）



やっぱり　ビールは　ジョッキ２杯でした…
私は　いつも運転手…



昨日　上の奥歯が　ちょこっと欠けて　歯医者に行きました
ちょこっとだったので　プラスチックを詰めて　一度で終わり

先生とちょっと　お話をしました
それは「80歳になっても20本以上自分の歯を保とう」ということについてです

「80歳になっても20本以上自分の歯を保とう」というスローガンがあるっていうことは
「80歳になると20本以上自分の歯がない」という人が多い…っていうことですよね？

私は　今のところ全部（28本）自分の歯（治療はしてあるけれど）です
80才まで　あと10年ほど…　その間に８本くらいは　抜けてしまう可能性があるのかな～？？？
怖いな～！　　と思っていると　先生に話したら

ちゃんと歯を磨いて　６ヶ月に１回は　検診を受けていれば　このまま自分の歯をキープできますよ
誰でもみんな　２０本以下になってしまうという意味ではありません
死ぬまで　全部　自分の歯っていうのも　可能なことです

でも　自分で歯磨きができなくなると　急速に　歯は失われます
要するに　ちゃんと歯を磨くことが　肝心なのです
私くらいの年齢でも　自分の歯は　何本もない…っていう人だってあるそうです


…ということでした
ハイ　分かりました

ちゃんと食べたいから　ちゃんと歯を磨く　　　当たり前のお話でした（笑）

ピンセットで間引きました

9/24播種の　野沢菜の発芽が揃いました
面倒くさがって　袋から　直接蒔いたので　ゴチャゴチャ過ぎ！



これは　早く間引かないと　生長しません
根気よく　ピンセットで　間引きました



思ったよりは　楽に　終わりました
やっぱり　ピンセットが　良かったみたいです


畑に　１株残った　生姜



今年は　あまり良い出来では　ありませんでしたが…
甘酢漬けにしようと思って　抜きました



スライサーで　薄く切って　塩漬けにしておきました
切った感じでは　やや硬いかな～？
もっと早く収獲した方が　良かったのかもしれません



450gほどでした
甘酢に漬けるのは　今夜になります


昨日　スーパーからの帰りに　土手道で見かけた　荒地瓜の実



もの凄いトゲトゲで　恐ろしい！
知らずに　触ってしまったら　大変なことになりそう