キタカムイというジャガイモ

ワクチン接種の痛みもすっかり消えて　今日は元気に過ごしました

午前中は　夫の運転で　あちこちに買い物

JAでは　トマトとジャガイモを買いました

見たことのない品種のジャガイモがありました

キタアカリなら　有名ですが・・・

どんなジャガイモなのか　食べるのが楽しみです

キタカムイ　ネットには　こんなふうに書いてありました

キタカムイは　果肉は白く、肉質は軟らかいため加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。  

「キタカムイ」は「男しゃく」に比べ、でん粉は多くありませんが、貯蔵によるでん粉の糖化が進みやすく、驚くほどの甘みを感じることができます

今年は　ジャガイモ栽培をしませんでしたが　その分　いろんな種類のジャガイモを買って　楽しみたいです

トマトは　中玉のフルティカを買いました

トマトは　夏でも冬でも　ほぼ毎日食べます

トマト　だ～い好きです

　

　

左側の5つが　フルティカ　　右の小さいのは　昨日買った　美味しいミニトマト

ハウス栽培で　一年中採れるトマトですが　やっぱり旬は夏ですよね

うちのトマトが採れるまでは　いろんなトマトを楽しみたいです

午後は　バスで　散歩に行きました

また　河岸段丘の坂道探索です

いろんな発見があって　またまた　興味が深まりました

暑かったけれど　風がさわやかで　気持ちよく歩けました