おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

一気にインゲン地獄?

2021-06-13 | 豆類
今朝採れたインゲンとナス


インゲンは 470gもありました
一気に インゲン地獄 になったみたいです

娘の家に行くついでがあったので 全部お土産にしました

夕方 畑に行ったら トマトが 赤くなり始めたのが はっきりしました




夕方 うちの夕飯のために採った分です


Heyモーさんが 絶賛されていた サクサク王子ネオ のタネを ネットで買いました


インゲンは 一年に3度栽培できるので 三度豆 と言われるとか?

私も ① 蔓あり ケンタッキー(今食べている)
   ② 蔓なし モロッコ(畑に移植したところ)
   ③ 蔓なし サクサク王子ネオ(明日蒔きます)

の三度蒔いて 三度豆にしたいです
さやいんげんは 緑黄色野菜に 分類されるそうです
たっぷり食べたいと思います

ただ・・・インゲンは 盛夏期は 花が咲いても実が生らないことがあるので 
3回目は ちょっと心配です・・・