実は、今月も先月と同じ『夕焼け』の予定です。
というのは、今月は大口の注文がありその焙煎で
連日手一杯といったところです。
それに夏はこのブレンドがよく似合います。それと
水出しの『雨の森』と二本立てで楽しめます。
もちろんいつもの『ブレンド』、『ははその杜』、『アルチュル通り』
もご用意しています。
最近、深煎りの焙煎が多くなり、もっとすっきりとコクのある
物を飲みたいと思うこともあります。
ははその杜は浅煎りなので、モーニングに用いる方が
多いようです。
そんなに深くしないスノートップとグアテマラもいいです。
朝には、サンチュアリオブルボンをハイローストぐらいにしたもの
もぴったりです。
しかし、こう蝉時雨を聞きながらぶり返した梅雨空のような
曇り空に『夕焼け』をやり、その甘みを感じていただくのも
やはりおすすめです。
7月早々に梅雨が明け、連日の猛暑と下旬には台風まできて
激しい天候の変化でしたが、夏は夏の楽しみがあり、華やかな
感じもします。
じめっとした日本の夏の夕暮れにたまにはビールでなく
ホット珈琲でまったりもいいもんです。
というのは、今月は大口の注文がありその焙煎で
連日手一杯といったところです。
それに夏はこのブレンドがよく似合います。それと
水出しの『雨の森』と二本立てで楽しめます。
もちろんいつもの『ブレンド』、『ははその杜』、『アルチュル通り』
もご用意しています。
最近、深煎りの焙煎が多くなり、もっとすっきりとコクのある
物を飲みたいと思うこともあります。
ははその杜は浅煎りなので、モーニングに用いる方が
多いようです。
そんなに深くしないスノートップとグアテマラもいいです。
朝には、サンチュアリオブルボンをハイローストぐらいにしたもの
もぴったりです。
しかし、こう蝉時雨を聞きながらぶり返した梅雨空のような
曇り空に『夕焼け』をやり、その甘みを感じていただくのも
やはりおすすめです。
7月早々に梅雨が明け、連日の猛暑と下旬には台風まできて
激しい天候の変化でしたが、夏は夏の楽しみがあり、華やかな
感じもします。
じめっとした日本の夏の夕暮れにたまにはビールでなく
ホット珈琲でまったりもいいもんです。