King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

今月の季節のブレンドは『青夏』です。

2019年07月01日 09時03分13秒 | 珈琲

また後で詳しく書くかもしれませんが、今朝の夢の中に出てきたのは

白塗りで鰓の張った悪魔キャラの人になぜNHKで素人のあなたが相撲の

解説をしているのかと文句を垂れるとあの解説は好評でやった日には

夜の営業で金貨が投げ入れられるといっていました。

そんな言い訳になるほどという相槌を打っているのでした。

 

さて、いくつかこの話に関連するつづきがあるのですがそれらはすべて省いて今月の季節の

ブレンドを発表せねばなりません。

 

早夏から今月は青夏なのですが、このイメージはまた明け方夢の中でもたらされた

のです。

 

一年でもピークの時期。人生でもそのピークを謳歌しているという感じの人も

一生懸命何かに取り組んで夢中の中、ふと気づくと一日が終わり夕方になり、さらに

夕暮れのひと時に訪れる青墨を流したような空のような一日が暮れるイメージに

どんなピークの季節にもこんな終わりの時間があるというそんな気持に寄り添う味を

イメージして作りました。

 

暑くて厳しいこれからの季節にほんのひと時の安らぎと安堵感を醸す優しい味です。

 

暑いからといって朝から冷たいものを飲むのはお勧めできません。珈琲好きは常に朝のスタートはホットで

飲む珈琲です。

 

このブレンドで季節を感じてみてください。読み方はあおかです。

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする