白鷹・純米大吟醸しぼりたて生原酒（限定予約品のご案内）

来年のことを言うと鬼が笑う、と言いますが、もう来年の予約受付開始です。

灘の白鷹、杜氏さん渾身の作品「純米大吟醸・しぼりたて生原酒」です。

酒造好適米『山田錦』の中でも特Ａ地区（兵庫県吉川町市ノ瀬・楠原）産の最高品質の「特上米」のみを１００％使用。
丹念に真珠のように磨き上げ、宮水で仕込みました。
丹波杜氏伝統の生酛造りで生み出された、ふくよかで厚みのある味わい。


ところで、本日の別館、リアルタイム順位はいかほど？

ここでちょっとTipsを。
この生原酒、造りがしっかりしているだけに、瓶熟成によって旨みがさらに洗練されていくのです。
弊社でもトップ以下、自分用に相当量を確保し、冷蔵倉庫で保管、毎年の味の変化を楽しんでいます。
また、ぬる燗にしても見事な燗上がり！噂では、神楽坂の伊勢藤さんでもご主人が個人的に楽しまれているとか。。。。。。。

720ml四合瓶で3,150円という希望小売価格は、まさに驚愕のお値段。
毎年２月中旬からのわずかな期間の出荷ですが、予約〆切は年内まで。

なお、「本醸造　生　しぼりたて原酒」のご案内はこちらまで

（補足！：2/26～池袋三越で試飲販売！本商品も大投入！）

（担当：田中）

牛込・神楽坂　酒類卸 升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx