牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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立春に 搾ればめでたき 御用酒 /ありがたい「御用酒粕」@惣花。

2018-02-08 12:10:34 | ご縁の会社・団体
                           
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商売柄、電車の中などで日本酒の話をしているのを聞くと、思わず聞き耳を立てちゃったりします。



それとは別ですが、お巡りさんの姿を見ると緊張するという人もいました。

彼、今では150パーセント真人間なので、昔やんちゃでもしていたのでしょうか





そんな彼だと、ちょっとビビりそうなものを昨日、新川に赴いた際に、新川のご縁にて頂きました。


こちら


紙箱。

貼ってあるのは宮内庁御用達、灘の銘酒「惣花」のラベル。

中身



そう、こちらは惣花の酒粕。ビビりそうなのはその名で、「御用酒粕」


御用!
(その伝からすると、白鷹は「御料酒粕」でしょうか)

白鷹の酒粕もそんな傾向があるのですが、絞ったらお酒が出てくると思わせるようなみずみずしさ、いやさけさけしさです


同じ御用でもこちらはありがたや、です


ありがとうございました!!


立春に 搾ればめでたき 御用酒 -涵清




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