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本当にお久しぶり。
ウチ運営の飲食ラウンジ「インテリジェントロビー・ルコ」で、テナント様等を相手に不定期に開催している「ワイン部」「ビール部」「日本酒部」。
諸般の事情でしばらくお休みしていましたが、昨夜、久々に「ワイン部」が開催されましたが、忘れないうちに、記録しておきましょうか。
どんなストーリーにするか、色々考えたのですが、まずは恒例？のロビーでのお手軽スパークリング。
【No.1】
Undurraga Sparkling Brut
ウンドラーガ スパークリング ブリュット
D.O.Crntral Valley（Chile）
で、最近はクレマンが伸びている、ということで、【No.1】と同じセパージュ（シャルドネ60ピノ40）のクレマンブルゴーニュを飲み比べ。
【No.2】
Cremant de Bourgogne[NV] Domaine Hamelin
クレマン・ド・ブルゴーニュ[NV] ドメーヌ・アムラン
AOC Cremant de Bourgogne
このクレマンのドメーヌは、シャブリも造っている（というか逆ですね）ので、そのシャブリを。
【No.3】
Domaine Hamelin Chablis [2018]
シャブリ[2018] ドメーヌ・アムラン
AOC Chablis
赤の最初は、シーズンのボージョレ・ヌーヴォで。
お、ブルゴーニュ地域のワインが並びますね。
【No.4】
Laboure Roi Beaujolais Villages Nouveau [2019]
ラヴレ・ロワ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ [2019]
AOC Beaujolais Villages
そうそう、ここでロビーの宴会メニューの新作「ブフ・ブルギニヨン」なども
最近はヌーヴォではないガメイも頑張っているということで、レニエを。
【No.5】
Domaine des Braves REGNIE[2017]
ドメーヌ・デ・ブラーブ レニエ[2017]
AOC Regnie
でもでもやっぱり正統派のブルゴーニュのピノも味わってみたいので、ジヴリです。
【No.6】
Joseph Drouhin Givry [2017]
ジョセフ・ドルーアン ジヴリ［2017］
AOC Givry
ここまでブルゴーニュ揃いですから、食後酒もブルゴーニュ特産のマールです。
【No.7】
Marc de Bourgogne
ガブリエル・ブディエ マール・ド・ブルゴーニュ
AOC Marc de Bourgogne
ご好評・盛況のうちに無事終了。
（かなり時間が延びてしまったのは反省点）
部員の皆様、ありがとうございました！！！
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