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某所（某社）の出張みやげ置き場？にて発見。
酒粕さぶれ（ペッパーチーズ）
いやぁ、自分が典型ですが、酒類業界の人って、（地域の）お土産を開発！というときに、どうしてもお酒絡みのものを考えようとしちゃいます。
これもその一つなのでしょうか。
実際、食べて見ると、、、、、、すっきりさっくりしたクッキー、です。
（そういえば、サブレとかクッキーとかビスケットとかの違いって何なんだろう）
酒粕の風味はありますが、、、、、なぜ酒粕を入れたんでしょう。
あ、うかつにも誰が作っているのかを見るのを忘れていました。
今度行ったときに見ときましょう。
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