新年明けまして、おめでとうございます。
今年もどうぞ、よろしくお願いします。
昨年は家族がそれぞれに、いろいろ病院にお世話になる年でした。
健康であることがどんなに大切かと考える年でもありました。
今年は、病院のお世話になることなく家族が健康でいられるように・・・と思います。
それにしても元旦早々に地震・・・・・・穏やかな1年であることをを祈ります。
毎年思うことですが、1日1日を大切に過ごしたいと思っています。
ところで、初めて、伊達巻を作ってみました。
はんぺん1枚に卵5個・・・・卵の多さにびっくりだったけど、キレイな色がでず白っぽい伊達巻になってしまいました。
でも、家族は美味しいとたちまちなくなりました。ありがたいことです。