日々のつれづれ(5代目)

旅行レポート以外の、細々としたこと。
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2025年1月27日 【食べ物】平塚・うまみ屋

2025-02-05 06:00:00 | 食べ物・飲み物

 2日続けてのラーメン、今日は実家へ向かう東海道線を平塚で途中下車して食べてゆくことにした。駅から歩いて10分ほど、R1沿いにあるが少し奥まっており分り辛いかも。

 味の種類が幾つもある中、「マー油ラーメン」をオーダー。熊本ラーメンでお馴染みの味わい、久々に食べた。最初はちょっと強い口当たりだが、直ぐにスープが馴染んできた。ほうれん草と海苔は家系ぽいが、味わいは全く異なる。もし家系なら屋号は「屋」でなく「家」だろうし。そして半割の茹で卵1個分に大ぶりなチャーシュー、追加トッピングではないのにこの充実ぶり。やりおる。

 店員の応対にはちょっと引っかかるところがあったが、味は途中下車した甲斐があった。

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