山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

ジャンボキャベツとミニニンジンの収穫

2014-06-29 21:01:23 | 農作業・野菜
 風が強い一日だった。
 強風のため洗濯物を取り込むのがけっこう手間を食った。
 ほんとうは畝作りの肥料を撒きたいのだが、風でとばされてしまいそうだ。
 
 近所からいただいた「ジャンボキャベツ」を収穫する。
 葉の大きさは普通のキャベツの2倍はある。

                       
 追肥がいまひとつだったせいか、結球がゆるいようだった。
 味もやや大味のような気がする。
 しかしジュースにしたら青汁がかなり採れた。

     
 ニンジンの生育が順調だ。
 古い種の畝はやはりまばらだったが、新しい種の畝は順調だ。
 雑草と共生している間引きのニンジンを食べてみる。
 「うまい!甘い!」
 有機農法の成果が出てると自画自賛してみる。
 
コメント
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