山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

デカイ秋ミョウガを今年初めて収穫

2015-09-14 19:46:33 | 農作業・野菜
 なんだかんだせわしい日々が続く。
 というのも、雨続きで予定がどんどん伸びてしまっているからだ。
 そんなとき、秋ミョウガがちらほら出始めている。
 しかし、草刈りがまったくできないでいるので、道がなくなっている。

                               
 朝起きる前、「きょうこそ、ミョウガ周辺の草刈りをやるぞ」となんども言い聞かせて、重い腰をあげる。
 まずは道を開ける。
 次に茶の樹にかぶっているツル植物群もざっと取り去る。
 茶の樹の根元にミョウガの花がすでに咲いてしまっている。

        
 収穫が遅いとミョウガの張りがなくなってしまう
 きょうはなんとかセーフの収穫となったようだ。
 しかも、デカくて締まっているミョウガを確保できたのでホッとする。
 これから、ミョウガ三昧の日々が始まる。

 「ミョウガの甘酢漬け」が頭から離れない。

コメント
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