キャベツ・白菜の収穫もう一息

　結球が始まったキャベツを試しに収穫して食べてみる。
　甘みはまだまだで、重さも軽めなので合格点はつけられない。
　以前は結球すらできなかったから、これで一歩前進としよう。

　　　　　　　
　和宮様が細かく切ったキャベツを生で食べる。
　都会では高値のキャベツだが、わが畑の今年は順調な生育となっている。
　むしろ、食べきれないのでどうしようという悩みすらある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　隣の師匠からいただいた「ハクサイ」の苗も結球が始まり、そろそろ霜対策でひもを縛る段階に来ている。
　足の悪化で畑の作業を一部中断していた師匠だが、今は全面中断して自宅前のプランター栽培のみにしている。
　こんなところにも、高齢者が多い過疎の現実がじわじわと押し寄せている。
　明日は我が身なのだ。

　　　　　　
　夏に植えた「ニンニク」もしばらく芽が出ないところもあったが、今ではそろって芽を伸ばしてくれたのでまずはひと安心。
　隣の集落から黒ニンニクが欲しいという注文も来ているので、なんとか冬越えを成功させたいところだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　だんぜん元気なのは、野生トマトだ。
　気温が低いので熟成に時間がかかるものの、このところたわわな赤い実をつけてくれる。
　栽培していた苗よりよっぽどたくましい。

　今年はキウイやサツマイモの糖度が足りないのが気になるが、天を見ながら感謝の気持ちを忘れずに生きていくことにする。