旧ダイイチ本店（福山市三之丸町６－８）

現スガナミ楽器福山本店（福山市東桜町７－１）の斜向かいに家電販売のダイイチ（デオデオを経てエディオンと名称変更）はあった（今でも中国商事ビル屋上の赤い部分にＤａｉｉｃｈｉという文字の痕跡が残る）。コンパクトディスクプレイヤーが発売された時、私は中学生だった。ディスクを縦にセットする奇妙な機種を見るために何度もダイイチ（やアサヒデンキ）には足を運んだ。レコードからＣＤへの切り替わりは驚くほど早かったが、私はコンポを持っていなかったので音楽カセットテープの購入が主だった。

大学１年の夏休みのバイト代でミニコンポを購入したのもこの店だった。その後ダイイチはアサヒ（ＮＨＫ福山支局の斜向かい辺りに位置した）も傘下に収めて順調に成長していった。松浜町へ移転する前の数年間はマンション・ダイアパレス三之丸（三之丸町７－７）の中に仮店舗を設けた（私の記憶が確かならば１～３Ｆだった）。



マンションが出来る前は一体何が存在していたのだろうか。気になったので昭和４０年の市街地図で調べてみた。当時は福山交通があり、ダイイチ（デオデオ）の仮店舗となる場所には稲荷神社が鎮座していたことを確かめた。余談になるが、福山駅南口で空襲被害を免れたのは当神社と鐵屋（くろがねや）の別宅、公会堂（現ＮＨＫ）位であった。マンションが建設されるにあたって神社は南側に移されたという話である。

福山市西町３丁目の蓮池公園に設置された蓮池今昔記碑

先日駅前に出たついでに蓮池公園に寄った。市の公共事業の一環として造られた噴水を見るのが主な目的であった。公園（西町３丁目６－８のすぐ西側）の中に蓮池今昔記という大きな石碑が設置されていた。


福山の城下町発展に蓮池は大きな貢献をした。藩主による家臣や民の生活のための上水道整備は今でも高い評価を受けている。明治になって近代的な設備ができてその役目を終えたが、周辺は公園として生まれ変わり市民の憩いの場として人気がある。



噴水が出来て雰囲気は良くなったと思う。白鳥も元気で泳いでおり、これを楽しみにやって来る人は多い。帰りに知事選の掲示板を見た私は「選択肢はただ一つだな」と呟いて笑った。

パラパラ卵チャーハンの完成！

温かいご飯に溶き卵を混ぜ合わせておく。中華鍋を強火で煙が出るまで熱し油を足し先のご飯を投入する。木べらでご飯をほぐしていくと次第にパラパラになり黄金のチャーハンに変わっていく。好みの肉と野菜を加え塩・コショウ（好みで薄口醤油少々）で味を調える。今回は青みにピーマンとネギを入れた。油の使用量を出来るだけ少なくすることが美味しさの秘密だ。