・体を潤す
・身体をクールダウンする
そんなありがたいトマトさん。
抗酸化作用のあるリコピンとか、ビタミンとか、栄養学的にも色々と美容と健康に役立つと言われています。
何よりも夏は美味しい！
そして、あのヘタの部分の青臭いニオイも夏っぽくて好き。
我が家のベランダ菜園のミニトマトのアイコちゃんはモザイク病にかかってしまってもう赤い実はつけないかと思いましたが、なんと見事に赤く熟してくれました。
中身はどうなっているかまだ未食ですが(汗）
汗をよくかくので体の潤いを補給したいし、体が潤っていた方が日焼けはしにくいので、トマトは夏には欠かせない食材です。
トマト嫌いの日とが気の毒に思うくらい。
我が家は既に生のトマトだけでなくトマトと卵の炒め物を食べたのですっかり夏気分です。
今年もトマトをたくさん食べるぞー！
