市場４週４休みのアンケート結果

都の４週４休みのアンケート結果
昨年から４週４休のアンケートが何回か出されたがその結果が届いた。都のホームページにも書かれているが概ね市場内で働いている人には好評であるが又２４時間営業する人達の市場離れが加速するだろう。６月の毎週水曜日が休みだったけれど多くの仲卸は在庫品の受け渡しを行っていたようで今後休市が増えても『せり』を行わない日となるような気がする。
　徐々に市場が配送区分けセンター化になる一歩となるのだろうか。