先月ハワイで８日から行く国のことをＩＰＡＤで調べていた。携帯も電気も十分ではなさそーでもちろんＷＩＦＩもだめだと思っていた。念のため７日に調べるとずいぶん改善したようであわてて電源関係を調べてコンセントを現地に合うものを探す。
同僚から『ナス』の状況を調査してと頼まれた。すでに中国産地でもナスの契約が価格の点で農家の採算が合わなくなって、契約量が減り、さらに契約農家数が減りちょっとした天候異変で収量が大幅に減ると言う。景気の良い中国では漬物用野菜栽培は年々難しくなっている。
国産の漬物用特殊野菜の栽培農家数は激減している。世界各地で漬物原料を作っているがそのことで日本の農家をまた減少させている。難しい問題だが価格を優先する消費者には輸入原料を使用しなければ生き残れない。
