年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

ミャンマー漬物紀行13ヤンゴン青果市場の女性

2012年11月25日 | 宅老のグチ

築地市場は意外と男性の職場である。女性は帳場とかの裏方の仕事となる。ヤンゴン青果市場には多数の女性が売り子として働いていてどちらかというと運搬等の仕事に男性が就いているようだ。全て現金取引のように見える。10月から乾季だが雨季はどうなっているのだろうか。築地市場の雨漏りが酷く、ひょっとしたらヤンゴン市場の方がましかもしれない。
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