今日のラーメン(今年179杯目)
横浜ラーメンとんこつ家@鹿島
濃厚つけ麺(750円)+味玉(無料券)
麺は極太麺。
スープは魚粉がのる豚骨。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、キャベツ、もやし、味玉がトッピング。
極太麺は歯ごたえ良く魚粉が練りこんでありもちもち。
スープは濃厚な豚骨に魚粉がマッチ、麺に良く絡みます。
角切りチャーシューは少し炙ってある?感じで美味しい。
無料券で味玉をつけたがデフォでもついてて2個入ってました。
麺の量も程良く最後はお決まりのスープ割を頼んでスープも美味しく頂きました。
スープ割は別丼で出てきて出汁だけの味も味わえます。
食券機の脇にクーポン券が置いてあり、そのまま使えるとの事で迷わず使用。
8月イッパイまで何回でも使え何名様でも使えるお得なクーポン。
隣の方はチャーシューメンにチャーシュー増しでラーメンが出てきました。
どんだけチャーシュー?って思ったら本人はキャベツ増しを頼んだらしく店員の聞き違い。
少し不愉快だったかもしれませんが別皿でキャベツが出てきて得した気分?