うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ふくや

2011年08月06日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年183杯目)

ふくや@湯本

チャーシュウメン(600円)
Img_0628
麺は細縮れ麺。
スープはコクのある鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルトがトッピング。

やはりココの醤油は旨い。
細麺も好みの食感でスープもコクがあり美味。
ラーメンが500円でチャーシューメンが600円とリーズナブルなのも良い。
若干化調の旨味なのかもしれない感じがするが旨い。
次回は和風ラーメンでも食べてみるかな。

コメント
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