うまいラーメンショップ

今日のラーメン（今年195杯目）

うまいラーメンショップ＠鹿島

ネギ味噌ラーメン（700円）+ライス（無料）

麺は中太麺、やや固め。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、コーン、のりがトッピング。

今日の麺の固さは固めで好みな感じ。
量も多く背脂もうきコッテリ気味だが程良い。
最後にライスを投入して完食しました。