予報通り？曇り時々小雨
夜には、まとまった雨が降りそうですけど・・・
梅雨入りは、まだのようです。
今月のハウススパイス大使で頂いたスパイスの中から
GABANあらびきガーリックを使って
小松菜とブナピーのガーリック炒めを作りました。
今月のテーマは、簡単で美味しい、家飲みおつまみ
ビールがすすむ、ヘルシーおつまみ
＊材料（２人分）
小松菜 ２株
ブナピー １袋
GABANあらびきガーリック 小さじ１
塩 小さじ１/２
サラダ油 大さじ１
GABANパプリカ 適量
＊作り方
１、小松菜は、４、５センチの長さに切り、ブナピーは根元を切り、小房にほぐす。
２、フライパンにサラダ油を熱し、小松菜の根元・ブナピー・葉の順に炒める。
３、あらびきガーリック・塩を入れ、味を整える。
４、お皿に盛り、パプリカをふる。
小松菜とブナピーは炒め過ぎないように・・・
シャキシャキ感が残るくらいが
水分が出ないよう、強火で炒めます。
あらびきガーリックが効いていて、香りが食欲増進
ビールがススミますよ
パプリカの赤で、元気が出ます。
手早くかんたん、夏のおつまみ、ど〜ぞ
 スパイスブログ認定スパイス大使2019 |
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