花曇りの一日でした。
気温は１８度と、曇りにしては暖かかったです。
ウォーキングに出かけると、桜が５分から８分咲きまでいろいろ
今年の特徴として、木の枝によって開花が様々だとか
明日は、雨で強風との予報ですけど・・・
桜は散って欲しくはないです。
買い物に行った際、皮なしのタラの片身を見つけました
北海道産のお買い得品ですから、買わない手はありませんね。
フライも良いですけど・・・先日、牡蠣フライをしたばかりですので・・・
ムニエルにしました
＊材料（２人分）
タラ ２切れ
ホワイトペッパー 適量
塩 適量
小麦粉 適量
バター ３０g
ドライハーブミックス 適量
＊作り方
１、タラは２切れに切り、塩胡椒を両面にふり、小麦粉をまぶす。
２、フライパンにバターを熱し、１を中火で焦がさないように両面焼く。
３、お皿に盛り、フライパンのバターをかける。
ドライハーブミックスをふる。
スープは、ミネストローネにしました
付け合わせに、ブロッコリー・トマト・焼きポテト
シーフードソースをつけて、頂きました
フライは、ちょっと手間ですけど・・・ムニエルなら簡単ですね
美味しく頂きました。
新型コロナウイルス、かなり感染が広がって心配です。
美味しいものを食べて、睡眠をたっぷりとり、ストレスのない生活をしましょう
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