今朝は、暖かかったです。
お昼には、１９度と気温も上昇
ウォーキングでは暑くて、腕まくりしました。
明日は、４月下旬から５月上旬並みの気温になるとか。
近所の桜の蕾は、まだ固かったですけど・・・
神戸は３月２５日開花予想
お昼に焼きそばを・・・
３日連続です
でも、味付けが違うので飽きませんよ
今日は、ちくわとキャベツを入れた和風焼きそば
トッピングに、削りかつお・青ねぎと桜えび
＊材料（２人分）
マルちゃん焼そば 塩 麺 ２人前
粉末ソース ２袋
キャベツ ４枚
ちくわ 中２本
削りかつお 小袋２
桜えび 大さじ２
青ねぎ 適量 （小口切り）
サラダ油 大さじ１
＊作り方
１、キャベツは２センチ幅のざく切り、ちくわは薄切りにする。
２、フライパンにサラダ油を熱し１を炒め、麺は大さじ２の水を入れほぐし、粉末ソースを入れ炒める。
（麺は封を切り、２袋でレンジ６００wで１分加熱するとほぐれやすい）
３、器に１人前ずつ盛り、削りかつお・青ねぎ・桜えびをのせる。
桜えびをのせると風味と彩りが
削りかつおの旨味も、お味をぐ〜んとアップしてくれます
キャベツとちくわが、塩焼そばにピッタリ。
和風でさっぱりしているので、お子様から年配の方まで万人向けですよ
「東洋水産×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
「マルちゃん焼そば 塩 ３人前」をモニタープレゼントして頂きました
３日連続、ランチは焼そばでしたが・・・
私も主人も、まだ飽きていませんよ
まだ頂いた焼そばがあるので、また違ったアレンジ考えます。
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