Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ライ麦入りイングリッシュマフィンでランチ!!

2020-05-18 21:12:29 | 料理

午後から雨予報でしたので、午前中ウォーキングをすませました

夕方から、ポツポツ雨が・・・

先ほどから、音を立てて降ってます。

明日も雨のようです。

 

最近、ランチにパンを食べますけど・・・

ちょっと変化をつけて

イングリッシュマフィンを買いました。

少しでも体に良いもの?と考えて、ライ麦入りにしました

 

 

昨日のランチ

    

ハムときゅうりにマヨネーズ、粗挽きブラックペッパーをかけて

  

プリーツレタス に目玉焼きをのせて、ピンクペッパーが味と見た目のアクセント

  

 

カスピ海ヨーグルトにブルーベリージャム

  

イチゴと紅茶はアールグレイ  

  

 

今日のランチ

ウォーキング後だったので、暑くて・・・

飲み物はオレンジジュースとアイスカフェオレ

    

きゅうりとスクランブルエッグにマヨネーズとピンクペッパー

もう1個は、ウインナーとブロッコリーに粒入りマスタード 

  

ゴールドキウイ、甘かったです

  

 

イングリッシュマフィン、久しぶりで美味しかったです

4個入りだったので、2日連続で・・・

スパイスを効かせると、パンチが出てより美味しくなりますよ

 

明日は、どうしようかな?

週に一度のまとめ買いに行く日なので

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