梅雨の中休み、今日は快晴でした
お布団を干して、マット類を洗って、、、スッキリ。
明日の午後からは、また雨が降るようですから
先日の夕食。
釜揚げしらすを買っていたのを忘れてました。
真空チルドに入れて、翌日まで何とか保たせて
釜揚げしらす丼・豚の生姜焼き・こんにゃくとわかめのサラダ
＊材料（２人分）
ご飯 ３００g
釜揚げしらす １パック
大葉 ８枚
かぼす&すだちペースト 適量
＊作り方
１、ご飯を小さめの丼に盛り、大葉をのせる。
２、１の上に釜揚げしらすをのせ、かぼす&すだちペーストをのせる。
釜揚げしらすの塩分とかぼす&すだちペーストの塩分で、ちょうどいい感じ
かぼすとすだち・大葉の香りで、しらすの魚臭さも消えて、、、
さっぱり美味しくいただきました
冷しゃぶをしようと思ってましたが、肌寒い日だったので、、、
生姜焼きにしました
豚しゃぶしゃぶ用肉なので、火の通りも早くすぐに出来上がりました。
キャベツの千切りとトマトを添えて
こんにゃくとわかめのサラダ。
カニカマときゅうりも一緒に、、、辛子ポン酢でいただきました
予定と違ったメニューになりましたが、簡単にできたので
丼ご飯もモリモリいただきました
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